地，在答和二哥不在的时候，都由秦婧自己一个人照看这边。

    仓库里存放着一万两千斤粮食，说好的狼狗还没有买来，便只能由人看着。往来基地的人不少，女孩子有八九个，男孩子更有十多个。这么多人往来，虽说是熟人，但稍不注意就会有外人混入，万一趁人不注意，再背几袋粮食出去可就不好哩。

    这年头，小偷都能把家里的东西偷光，甭管鸡蛋、菜籽油、收音机、电视机这些东西，只要能卖钱，都能偷个精光。

    最害怕的就是晚上，仓库里放着一万多斤的粮食，真担心有人会见钱眼开纵然行凶，这并非不可能的事。

    好在，晚上有五个人看守在这，靠这威慑着，暂时还算安全。

    现在早上出摊的一班全部回来，大家在这吃完中饭，齐聚在一起，等午班开始。虽然人手紧张，但早班出摊的人和午班刚好错开，每个人都能休息一两小时，午班便不会太累。

    此时，秦婧巡视着凉皮制作。

    现在女孩子这边人手充足，有周小月负责管理照看，指挥下面的六个女孩子揉搓面团、蒸馏面皮、调汤配菜，这些活不需要她经手，倒也不似以前那般忙碌，稍稍可以松一口气。

    “这一锅好喃？”见秦怀亮几人到来，秦婧从凳子上起来询问。

    周丽娟拿着一把蒲扇扇着热气腾腾的水蒸气，周小月趁这个空挡，瞧着平底大盘里面淀粉糊凝结成薄皮状的凉皮子，回到道：“可以了，六十盘出炉，谁先来？”

    六十盘凉皮子陆续出炉，也就是一百八十碗凉皮，在三个炉子一起蒸馏不间断的情况下，十多分钟才搞好。这才是一个人的量，所有六个人一起要一个小时，这一个小时便要出一千零八十碗凉皮，换回来五百四十斤面粉和四百八十斤小麦。

    “周新民先来，他是去清水乡，离得最远，骑车要一个小时才到。”秦婧拿着记事薄安排。

    三轮车里已经放好装备，只差凉皮子。他让周元定先帮他装车，一边对秦婧说道：“财务官，清水乡最远，额已经都去了三天了，能不能给额换一个近一点的。额不求就在龙泉，楼观、西塬、高台都行啊。”

    他这一说，正感到得意的杨义德顿时不满意，他分在楼观，骑车二十分钟就到，给他换到清水，那等于要了他的老命。他当场反驳：“周新民，就怪你来的最迟，把额换去清水，你也说得出来？”

    这为这二三十分钟的路，近的人庆幸不已，远的人想互换一下，秦婧也很为难。这些男娃子并不买她的帐，这些事能决断的人只要秦川，思考着，她便回答：“谁去远的，谁去近的，换谁都各个满意，这样吧，额跟额二哥提一下，以后轮流着来，这总行了吧。”

    这似乎是最好的解决办法，目的地远的人对处理结果很满意，这样大家都不吃亏，谁也没有便宜占。目的地近的人，也只能唉叹一句，却没有一点不满。

    凉皮装车的间隙，第二车的新出炉的热凉皮子经过晾晒，热气消散后又开始装车。

    “第二个王天夫，去北川。”秦婧安排得井井有条，除了财务上的事外，这事也是由她来安排，当然是秦川不在的时候。

    王天夫从三轮车座椅上下来，默不作声装车，等装好，离开的时候，才对忙着安排其他事的秦婧说道：“财务官，额家的小麦成熟哩，额答叫额去割麦，明早要去忙哩，额要请假三天。”

    时间已经到七月中旬，渭川的小麦陆续成熟，听到王天夫请假，其他人才回过神，各个出声抢着说道：“财务官，额也要请假割麦，额请四天。”

    请假的人很多，谁家都有五六亩小麦要收割，全家四五个人抢着赶着收割，三四天能收割完，这都是很麻利的了。三四天抢收，结束的时候累得人直不起腰来，尽管每个人都怕每年一次的割麦子，可谁都知道这是躲不过去的。

    最近卖凉皮的情况太好，都忘记要割麦子，众人这么一说，秦婧也醒悟过来，自家的六亩麦子也要收割了。

    但是，所有人都请假割麦子，凉皮谁来卖？

    她忽然感觉好为难，最先想到的，就是把这件事推脱给秦川，让他来处理这事。直到这时，她才恍然察觉，不知道什么时候，二哥已经变成自己可以依赖的大树，每当遇到不能解决的问题时，便想到他。

    有些事她自己能解决，有些事，她自己解决不了，只能交给二哥，可二哥无论甚麽事都能办好。

    “请假的事，额原则上同意，不过这还要通过额二哥，等下回来额给他说。”没有好的法子，回想起二哥提到无法解决的事便用拖字诀，秦婧便依着处理。

    闻言，自以为秦川会同意请假条的众人，纷纷大赞秦婧的英明神武。

    ……

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